, , ,

台南美食│無名豆花也能變成無名豆花:六十年的努力堅持!快來品味消暑聖品的台南美吃!

台南美食│無名豆花六十年來的努力與堅持!

這次要來介紹的是「無名豆花」.如果說到台南的豆花,酷斯拉最先想到的是位在安平的『安平豆花』,然而近幾年來,中區也出現一家小有名氣的豆花店,而它竟然沒有名字!今天酷斯拉就來是要介紹這家已經傳承到第三代的『無名豆花』.

酷斯拉的台南景點旅遊精選           

【台南一日遊】旅遊精選與推薦:台南孔廟商圈一日遊 歷史、文學、小吃、信仰

今天是大考的第一天,雖然進入5月份了,但天氣已經相當炎熱,酷斯拉因為工作的關係正要行經北忠街時,突然想起這附近有一家有名的豆花店,於是順著道路來到這一家就在自家騎樓擺攤的『無名豆花』,準備消暑一下.

相傳這家已經超過60年的豆花店,最早的陳老闆是來自廣東,然後在光復之後就留在台灣定居並開始賣起家鄉口味的豆花.

無名豆花』以前是真的沒有名字的,只是一個小小的路邊攤推車,而且還沒有打廣告宣傳只靠大家口頭相傳,在經過六十年的努力之後,近年開始名聲爆增,各路美食專家都前來品味與宣傳,讓無名豆花成為台南的小吃名店之一.

騎樓下的門口就貼著眾多的報導,而一旁還有不少產品的檢驗報告,小小的豆花店也花錢作檢驗,其忠厚老實的個性可見一番.

酷斯拉點的珍珠豆花很快就來了,這麼大一碗才30元,比起安平豆花還要便宜上許多.

珍珠吃起來相當的Q軟,而且豆花也十分的順口清涼,剛才那快中暑的感覺,頓時消失的無影無蹤.

正當酷斯拉吃到一半時,突然發現在一側牆上有一個白板,而白板上面竟然有台語教學耶.挵狗相咬是破壞別人的感情,突然好像問老闆有沒有其它的台語教學,好好玩哦.

無名豆花距離火車站與台南公園都很近,『毋免靠廣告,甲賀道相報ㄟ豆花店』是這家店的口號,下次經過這裡時,酷斯拉會再來報到的XD

短短幾分鐘,從原本只有酷斯拉一個客人,到要離開時已經好組客人進來,無名豆花的魅力果然非同小可.


無名豆花 -簡單資料

名稱:無名豆花

年代:65年以上

地址:台南市北區北忠街176號

營業時間:09:00 ~ 18:30 (週二休)

台南旅遊相關文章                

台南美食│同記安平豆花:安平熱鬧繁榮的核心店 從國宴指定到美國CNN大力推薦!

發表留言