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台南美食|早午餐|鬍子煎餅 HUZI Cafe:巷弄裡的可愛翹鬍子,餐點味美服務好。

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現在大家吃飯都得要先拍個照、打個卡才能開動,感覺店家只要略用巧思,就能把店的辨識度拉高許多,就如同這間在新光三越旁的台南早午餐鬍子煎餅 HUZI Cafe』,到處都是清晰可見的鬍子標誌,不只店內外的裝飾,就連煎餅上都有印,真的是讓人來一次就記住的台南美食,再加上早午餐料理不錯吃,難怪生意一直都很不錯,來看看吧~

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鬍子煎餅 HUZI Cafe』位於民族路巷子裡,外觀帶點英式復古的味道,因為是小巷子,車子只能停在外面馬路的停車格,還是騎機車或走路比較方便。附近十幾公尺內還有鹿早茶屋紅門五號Hibari等同樣知名的台南早午餐咖啡,哥實在挺懷疑台南真的有這麼多人天天在吃早午餐喔 @@?

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店家資訊

鬍子煎餅 HUZI Cafe / Facebook

地址:台南市中西區民族路二段57巷12-5號

電話:06-223-1550

營業時間:09:00~17:00

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店內裝潢帶著暗色系的風格,對我來說不算明亮,卻也沒有壓迫感就是。

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菜單很多頁,這裡只簡單拍了早午餐的部分,單價在260~280左右,每日濃湯要另外加20元,有附沙拉和飲品,沙拉可以選油醋醬、蜂蜜芥末或是橙果優格,而飲料有紅茶、豆漿之類可以選,也可以加價換購其他喜歡的來喝。貴不貴就看個人了,畢竟台南早午餐很多都已經跑到這樣的價位。哈哈,總之沒讓我有不值得的感覺就好了。(詳細菜單請點

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〔鬍子經典煎餅早午餐〕

主食是柚香醬豚里肌,鬆餅也印上可愛的LOGO,其他還有蔬果沙拉、荷包蛋、地瓜泥。

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柚香豬里肌香香的帶點甜味,口感咬起來不乾不柴,我是覺得弄的滿好吃。

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〔鬍子波隆那肉醬煎餅早午餐〕

哈哈,這個我好像看到有鑄鐵鍋就點了,同樣有鬍子煎餅,鐵鍋裡盛放著波隆那肉醬和炒蛋,蛋上還撒著一些乳酪絲(應該是,有點忘了)。其他就是沙拉和地瓜泥。用托盤擺放整齊,早餐這樣吃還挺開心,就是有很豐盛的感覺。

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我們兩個人都點橙果優格醬,淋上去之後酸酸甜甜,帶著些許果香,很開胃。而旁邊的地瓜泥,纖維吃得到,雖然夏天的地瓜不太甜,不過香香的又能健康,照樣吃光它。

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招牌的鬍子煎餅,共有三大塊,單吃就挺不賴,口感鬆軟,多嚼幾下香氣就充滿齒間。可以直接吃,或是沾著波隆那肉醬也別有風味,又或是和沙拉搶點橙果優格也是很對味。

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這天飲料一杯是附餐果汁,另一杯是額外半價換購的抹茶牛奶,都還不錯喝。雖然沒拍到,但店家使用紙吸管來取代塑膠,成本高了,卻也是對環保盡份心力,這點值得讚許。另外,為了提倡環保,聽說外帶紙杯會收30元捐給環保聯盟,建議還是內用就好,不用多付錢,也可以愛護地球。

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整體來說『鬍子煎餅 HUZI Cafe』是一間美味的台南早午餐,鬍子煎餅好吃,而且料理沒有多餘的調味,能吃到食材該有的滋味,再加上服務員說話輕聲細語,態度很好使人有很不錯的用餐體驗,滿值得推薦的,哥打完收工囉~

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